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お知らせ

福山市等による確認調査報告書の受領について

2007年12月28日

日本畜産株式会社
代表取締役 小林茂之

弊社は、10月20日に公表した「鹿児島黒毛和牛コロッケ」の不適正な原材料表示にかかる問題への反省をふまえ、10月23日及び11月9日に再発防止策の概要を公表し、その取り組みを進めてまいりました。


これについて、12月19日、福山市農業振興課、農林水産省中四国農政局福山事務所及び広島県農政局により合同で、弊社の再発防止策への取り組み状況に対し詳細な確認調査を実施していただき、本日、その結果の報告書を受領いたしましたのでお知らせします。


本報告書では、(1)品質管理体制の見直しについては、社内発注の文書化、原料肉移動に係る記録体制の整備、商品適正表示のための組織整備などの新たな取組みにより、適正な品質管理体制が整っていること、及び、(2)会社をあげての法令遵守の意識喚起を図るための体制の確立については、3回のコンプライアンス委員会開催により、コンプライアンス規程が整備され、体制が整っていることを確認いただきました。


弊社は、今後とも安全、そして安心できる商品を提供していくことができるように、引き続き全社をあげて改善への取り組みを推進し、品質管理及びコンプライアンスにかかわる体制を実効性のあるものとして維持してまいる所存です。


以上