トップ瀬戸のもち豚 > 神石高原ポーク

神石高原ポーク

写真

福山市の北に位置する神石高原町。
ここに新しく「神石エコファーム」が2011 年6 月から稼働を開始しました。
この「神石エコファーム」は、エコフィードの原料となる余剰食品の収集運搬を担当している株式会社中國開發が、リキッドフィード(液状飼料)養豚技術とバイオ燃焼技術の実証実験農場として開設したものです。(神石エコファームについてはこちら

写真

ウッドチップでできたバイオベッド、新しい試みのエコフィード等、これまで瀬戸牧場で培われたきたノウハウを提供し、神石高原町の名産品である野菜、特にトマトを使ったエコフィードを製造し、それを飼料とすることで、神石高原町ならではの『神石高原ポーク』
の生産を目指しています。